Restaurants in Paris

Das notwendige Übel der Nahrungsaufnahme kann in Paris schnell zu einem wirklichen Hochgenuss werden. Restaurants sind in Frankreich oftmals heilige Tempel des guten Geschmacks. Gerade in Paris lohnt es sich daher, einen Blick in die farbenfrohen Kochtöpfe zu tun und in einem einzigartigen Ambiente zu speisen. Ein spezielles Urlaubserlebnis für den Gaumen.

Paris auch unter kulinarischen Geschichtspunkten zu bereisen gehört einfach dazu. Dabei muss man nicht immer Unsummen in den fünf Sterne Restaurants der Stadt anlegen um etwas Unvergessliches auf den Teller zu bekommen. Vom morgendlichen petit dejeuner bis zum abendlichen diner in romantischer Zweisamkeit findet man in Paris auch durchaus bezahlbare Angebote. Bevor die Tagesspeisung von einer weltweiten Fastfoodkette übernommen wird, ist es allerdings absolut empfehlenswert, einige Euro in die Künste eines Pariser Kochs zu investieren.

Im Urlaub in Paris gehört es auch dazu, sich auf unbekannte Dinge einzulassen. Besonders die Reise zu Zweit sollte ihren abendlichen Höhepunkt in einem Pariser Restaurant finden. Trotz satter Preise gehören die Lokale in Montmartre wohl dennoch zu den schönsten der ganzen Stadt. Schonender für die Reisekasse sind aber durchaus die ansehnlichen Restaurants im Quartier Latin. Wer dann noch genügend Hunger mitbringt, sollte unbedingt einmal ein komplettes Pariser diner einnehmen. Dazu gehört sicherlich der Apéritif. Dieser kann aus einem Sekt, einem Champagner oder für den Herrn aus einem Pastis bestehen. Die Vorspeise, das amuse-gueule soll eine Vorfreude auf das bevorstehende Hauptmahl geben und zudem oft die langen Wartezeiten der Pariser Restaurants überbrücken. Die Hauptspeise, meist plat genannt besteht häufig aus Gerichten mit Fleisch oder Fisch. Im modernen Paris müssen aber auch Vegetarier nicht verhungern. Wer dann noch Hunger verspührt, bekommt gern noch eine Käseplatte oder einen anderen Nachtisch. Zum Abschluss empfiehlt sich ein Espresso, damit man noch fit für einen kleinen Kneipenbummel ist.

Zu den ausgefallensten Adressen unter den Pariser Restaurants gehört das prunkvolle und teure Les Ambassadeurs, welches in der Gourmetsszene seit Jahrzehnten einen sehr guten Ruf genießt. Auf hohem Niveau speist man auch im Jules Verne, in der zweiten Ebene des Eiffelturms gelegen. So hoch wie dieses Restaurant sind allerdings auch seine Preise. Ab hundert Euro kann man hier satt werden. Gut, aber dennoch günstig speist man im Le Bistrot des Deux Théartres. Hier darf man sich auch nicht über das ein oder andere namenhafte Gesicht wundern.

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